La banane est non fécondée

La banane est une baie comme la pastèque. Elle contient normalement des centaines de graines qui rendent sa consommation difficile. Mais nous consommons une variété triploïde qui rend la fécondation des ovules impossible. On peut les voir sous la forme de petites taches noires au milieu.


Commentaires (27)

  • Cpaintmano

    Cpaintmano

    JMCMB, du coup j'ai découvert que la banane était une baie, mais la pastèque aussi... Je n'aurais jamais pensé que les baies étaient autres que petites et rondes ^^.

  • scheinese

    scheinese

    En quoi est-ce que la variété que nous consommons soit triploïde rend la fécondation des ovules impossible?

  • ciroulette

    ciroulette

    Et comment on les cultive si la fécondation est impossible?

  • Wattie

    Wattie

    L'histoire de la fécondation est confuse mais le reste aussi. Il faudrait rendre cette anecdote un peu plus claire car elle nécessite plusieurs lectures avant que l'on en comprenne le sens...

  • thelucky22

    thelucky22

    Je regarderais plus ma banane de la même manière

  • thelucky22

    thelucky22

    Wattie a écrit L'histoire de la fécondation est confuse mais le reste au [...] plusieurs lectures avant que l'on en comprenne le sens...Oui c'est vrai la fin surtout

  • Mathieu2B

    Mathieu2B

    Je viens d'apprendre une chose sur la banane..

  • jack59f

    jack59f

    Toute chose à une fin ....sauf là banane qui en à 2..

  • AlexFleury06

    AlexFleury06

    scheinese a écrit En quoi est-ce que la variété que nous consommons soit triploïde rend la fécondation des ovules impossible?
    C'est une espèce créer " in vitro " la cellule de cette espèce est greffer sur le Bananier dit non comestible.
    Puis le mélange des 2 espèces donne ce résultat de Bananes Triploïdes ( donc Comestible )

  • rico34

    rico34

    Je croyais que le bananier était une herbe "géante"...c'est pour cela qu'on le coupe au pied après chaque récolte des régimes. Si qq un peu me confirmer?! Et combien d'espèces sont recensées?

  • Tommy-boy

    Tommy-boy

    rico34 a écrit Je croyais que le bananier était une herbe "géante"...c'est pour cela qu'on le coupe au pied après chaque récolte des régimes. Si qq un peu me confirmer?! Et combien d'espèces sont recensées?

    Effectivement, j'avais entendu dire que le bananier était une plante avec de grandes feuilles, une "herbe géante" comme tu dis. Pour ce qui est du nombre, notre ami Wikipédia recense 56 espèces. L'un des liens parle de milliers de variétés. Par contre, j'ignorais que la banane faisait partie des fruits les plus vendus à travers le monde. J'avais jamais été autant callé en banane qu'après avoir lu tout ça !

  • ciroulette

    ciroulette

    AlexFleury06 a écrit C'est une espèce créer " in vitro " la cellule de cette e [...] ce résultat de Bananes Triploïdes ( donc Comestible ) A ouai ? Et tu crois qu'en Afrique les Hommes on recours à la fécondation on vitro pour faire pousser leurs bananes ( comestibles ) avec lequel ils survivent ,pour un PIB par habitant dépassant rarement les 2€...

  • Boosta

    Boosta

    AlexFleury06 a écrit
    C'est une espèce créer " in vitro " la cellule de cette espèce est greffer sur le Bananier dit non comestible.
    Puis le mélange des 2 espèces donne ce résultat de Bananes Triploïdes ( donc Comestible )
    non comestible??, pour moi toutes les variétés de bananes sont comestibles...? ou je me trompe.

  • Darena

    Darena

    C'est vrai que si c'était une espèce créée in vitro comment ça se fait qu'on en trouve si facilement en Afrique et autre alors que les gens vivent des cultures, ce serait bizarre qu'on doive fabriquer des bananes comme on fabrique maintenant des enfants dans des tubes et des pipettes o_O

  • nic0shine

    nic0shine

    Darena a écrit C'est vrai que si c'était une espèce créée in vitro comment ça se fait qu'on en trouve si facilement en Afrique et autre alors que les gens vivent des cultures, ce serait bizarre qu'on doive fabriquer des bananes comme on fabrique maintenant des enfants dans des tubes et des pipettes o_O
    pour replanter un bananier, il suffit de récupérer un rejet du bananier et le planter ailleurs. On n'utilise pas de graine dans ces cas là. On peut donc cultiver des bananes qui ne font pas de graines et les repiquer sans problème...
    http://www.aujardin.org/repiquage-rejet-bananier-t46396.html
    une banane avec des graines est immangeable ...

  • nic0shine

    nic0shine

    Wattie a écrit L'histoire de la fécondation est confuse mais le reste aussi. Il faudrait rendre cette anecdote un peu plus claire car elle nécessite plusieurs lectures avant que l'on en comprenne le sens...

    oui, j'avais fait un truc un peu plus long, mais il a été raccourci lors de la publication...
    Pour faire simple, le fait que la plante soit 3n chromosomes rend la fécondation des ovules impossibles (raison biologique un peu complexe). Donc, les graines ne se forment pas. Mais on peut voir le reliquat des ovules non fécondés sous forme de petites tâches grises au milieu de la chair de la banane...
    de plus cela ne gène en rien sa culture parce qu'on ne plante pas les nouveaux bananiers avec des graines mais avec des rejets... on fait alors du repiquage.
    voilà ! j'espère que c'est un peu plus clair !

  • nic0shine a écrit oui, j'avais fait un truc un peu plus long, mais il a été raccourci lors de la publication...
    Pour faire simple, le fait que la plante soit 3n chromosomes rend la fécondation des ovules impossibles (raison biologique un peu complexe). Donc, les graines ne se forment pas. Mais on peut voir le reliquat des ovules non fécondés sous forme de petites tâches grises au milieu de la chair de la banane...
    de plus cela ne gène en rien sa culture parce qu'on ne plante pas les nouveaux bananiers avec des graines mais avec des rejets... on fait alors du repiquage.
    voilà ! j'espère que c'est un peu plus clair !
    Merci pour ce complément, cela m'a permis de mieux comprendre l'anecdote, pas forcément évidente à la première lecture.

  • Lyssia

    Lyssia

    Franchement dire que l'on mange une multitude de petits pépins sans s'en rendre compte ! C'est incroyable !

  • FanJoke

    FanJoke

    Graines, ovules... Il y a un truc que je pige toujours pas: les bananes, comment elles font les bébés?

  • lulla

    lulla

    et une question ; une pédiatre m'affirme que la banane n est pas un fruit mais un féculent!
    qu'en est-il?


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