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Il existe pour tout corps pur une condition de pression et température pour lesquelles ses 3 états de la matière (liquide, solide, gazeux) sont stables : il s'agit du point triple. Par exemple, à une pression de 611 Pa et à une température de 0,01 °C la vapeur d'eau ne condense pas, la glace ne fond pas et l'eau liquide le reste. Voir la fiche
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Disapoul
le 05/02/12
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La banane est une baie comme la pastèque. Elle contient normalement des centaines de graines qui rendent sa consommation difficile. Mais nous consommons une variété triploïde qui rend la fécondation des ovules impossible. On peut les voir sous la forme de petites taches noires au milieu. Voir la fiche
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nic0shine
le 03/02/12
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- Cuisine
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L'activité radioactive d'une substance se mesure en becquerel et correspond au nombre moyen de désintégrations de noyaux atomiques par seconde. Un homme de 70 kilogrammes a une activité radioactive de 6 000 à 10 000 becquerels, soit chaque seconde de 6 000 à 10 000 désintégrations de noyaux. Voir la fiche
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alex-the-true
le 03/02/12
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Le sel est habituellement utilisé pour faire fondre la neige ou le verglas sur les routes. Mais il a quelques défauts : il est corrosif, abime les routes et la nature, et peut coûter cher lorsqu'il y a une forte demande durant les périodes de grand froid. Les autorités suisses ont donc eu l'idée d'y ajouter du sucre, qui semble avoir un meilleur effet que le sel lors de températures très basses. En savoir plus
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Scandal60
le 02/02/12
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Le tungstène est un métal très utile pour l'industrie : il a la température de fusion la plus élevée de tous les métaux, avec 3410°C et est très résistant à l'usure et à la corrosion.
C'est pourquoi il est notamment utilisé pour les filaments des ampoules à incandescence ou pour des pièces de machines. Son nom d'origine suédoise signifie pierre lourde. En savoir plus
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tenac
le 01/02/12
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David Hahn est connu aux États-Unis comme le "radioactive boy scout" pour avoir tenté à 17 ans en 1994 de construire un réacteur nucléaire dans sa cabane de jardin. Il arrêta ses expériences le jour où son compteur Geiger s'emballa et qu'il se rendit compte qu'il était en train d'irradier son jardin. Il montre aujourd'hui les signes d'une exposition aux radiations. En savoir plus
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Oldi
le 30/01/12
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Lorsqu'un navire ou un animal se déplace à la surface de l'eau, son sillage forme avec les vagues un V que l'on appelle le sillage de Kelvin. Peu importe la vitesse ou la taille de de ce qui se déplace, qu'il s'agisse d'un canard ou d'un supertanker l'angle de ce sillage sera toujours de 39 degrés. C'est Lord Kelvin, inventeur du zéro absolu, qui résolut ce problème mathématique en 1885. Voir la fiche
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Outch
le 30/01/12
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Il existe dans une des îles du Svalbard en Norvège une réserve mondiale de semences destinée à assurer la préservation de la diversité génétique de milliers d'espèces végétales. Cette véritable chambre forte en béton armé est creusée dans le flanc d'une montagne et regroupe une grande partie des graines de cultures vivrières de la planète. Voir la fiche
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LordAstriel
le 29/01/12
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Une brinicle est un phénomène naturel stupéfiant : une stalactite de glace se forme à partir d'une calotte glaciaire, et descend vers le fond de la mer. Elle se créé à partir d'un flux d'eau très salée (saumure) et extrêmement froid, qui en touchant le sol glace tout sur son passage, y compris les animaux du fond marin. Le phénomène a été filmé pour la première fois en 2011. En savoir plus Icone media image
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namiiina
le 25/01/12
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Le repli de peau qui donne aux personnes d'origine asiatique les yeux bridés s'appelle l’épicanthus. Une partie des scientifiques pense qu'il est le fruit du hasard et vient de la dérive génétique. Une autre théorie veut que les températures et les vents violents soient à l'origine de la modification génétique des autochtones qui auraient peu à peu protégé leurs yeux. Voir la fiche
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gooreman
le 20/01/12
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