Comment mesurer la force des piments ? Proposé par touko le 11/04/2010 dans Cuisine 58 L'échelle de Scoville sert à mesurer la force des piments. Par exemple le piment de cayenne est évalué entre 30 000 et 50 000 unités Scoville tandis que le piment le plus fort du monde, le Bhut Jolokia est mesuré à plus d'un million. Cette échelle créée par le pharmacologue Wilbur Scoville mesure la quantité de capsaïcine, qui fait la force des piments En savoir plus
Bluetooth ou le roi aux dents bleues Proposé par touko le 09/06/2010 dans Histoire Informatique 38 Le Bluetooth (dent bleue en français), cette technologie qui permet de connecter, sans fil, un appareil à un autre, tient son nom du surnom du roi viking Harald, Blatand (teint bleu en français). Ce roi aurait été friand de petites baies de couleur bleu ce qui lui aurait donné ce sourire bleu. En savoir plus
Nous allons tous à plus de 100 000 kilomètres par heure ! Proposé par touko le 09/07/2010 dans Sciences 72 Par rapport au Soleil, chacun de nous va approximativement à 107 500 km/h, car c'est la vitesse à laquelle la Terre tourne autour du Soleil. Cela représente 29,8 kilomètres par seconde. Cette vitesse est évidemment une approximation car plusieurs paramètres la modifient légèrement (période de l'année, endroit ou l'on est situé sur Terre etc..). En savoir plus
Il y a beaucoup d'acariens dans vos oreillers Proposé par touko le 06/11/2010 dans Santé 106 Les acariens sont responsables de beaucoup d'allergies, mais on n'imagine pas à quel point ils sont présents autour de nous. Selon les études du docteur Frédéric Saldmann, il apparait qu'au bout d'un an, 10% du poids d'un oreiller est constitué d'acariens morts ou vivants ainsi que de leurs déjections. En savoir plus